Les ateliers Gourmandiz fêtent leur 1 an !

« Happy Birthdayyy, to me ! » ;-)

Et oui, depuis un peu plus d’un an déjà, les Ateliers Gourmandiz de Chloé se sont lancés le défi de régaler vos papilles et de vous redonner l’envie de cuisiner.

Nous avons eu un beau cadeau d’anniversaire puisque que pour ses 1 an, les Ateliers Gourmandiz ont fait leur apparition sur le magazine « Vivre à l’agglo » du Val d’Orge.

Souvenez-vous, au mois de juin, je vous avais fais part de la séance photo à laquelle j’avais participé avec Xavier Santagata mon acolyte photographe.

Organisée pour promouvoir la nouvelle session du concours d’idée à la création d’activité du Val d’Orge, on m’a gentiment proposé pendant l’été d’illustrer l’article explicatif du magasine de l’Agglo !

Et voici ce que cela donne :

Agglomération Val d'Orge, Concours création d'activité, ateliers culinaires à domicile, essonne

Les Ateliers Gourmandiz de Chloé

 

Alors, qu’en dites vous ? Un beau cadeau d’anniversaire n’est-ce pas ? ;-)

Les Gourmandiz en mode Tupperware

Absente de la blogosphère depuis un moment, j’ai une excuse !

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En mode Tupperware – Les Gourmandiz de Chloé

Et oui, j’en utilise beaucoup, j’en achète et on m’en offre pas mal (merci maman !) et maintenant je les vends !

Ça faisait un certain temps que la monitrice de ma maman (qui est conseillère Tup depuis presque 30 ans) me conseillait de me lancer puisque c’est en lien direct avec mes ateliers culinaires et que j’avais des clientes qui commençait à être intéressées (il faut dire que j’utilise pas mal de produits Tup pendant mes ateliers). Ça y est, c’est fait ! Je fais désormais partie de la grande famille Tupperware dans la même concession que ma môman.

Réunion de lancement il y a 10 jours, 1ère réunion présentée par moi toute seule (enfin presque) samedi dernier chez ma grande soeur, on a passé un super moment. D’ailleurs, pour les présentes qui ne le savaient pas encore, c’est officiel, Fred ma soeur a gagné la nouvelle cocotte micro-onde Tupperware, la Micro Minute !

Elle va pouvoir nous faire de bons petits plats simples et rapides ;-) (pas intéressée la fille déjà :)  )

Voici quelques réalisations que nous avons fait et dégusté, il faut dire que j’avais une équipe de choc ;-)

Madeleines au Nut..la (enfin les rescapées qui restaient au moment de la photo!) et nids de Pâques (recette Tup) avec petits oeufs dragéifiés au caramel posé dessus, ça sent Pâques qui arrive tout ça :)

 

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Madeleines au Nutella et Nids de Pâques – Les Gourmandiz de Chloé Tup

Les madeleines fourrées Nut..la ont été faites dans les moules à madeleines Tupperware en promo au mois de mars (en violet trop beaux !!). Et les nids de Pâques, recette Tupperware, on été réalisé dans les moules à bouchées Tupperware en promo jusqu’au 5 avril à 41 euros les 2 au lieu de 61 euros.

Avec les filles, nous étions très contentes du résultat et nos petits bidons comblés ;-)

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Nids de Pâques – Les Gourmandiz de Chloé Tup

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Nids de Pâques – Les Gourmandiz de Chloé Tup

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci à ma soeur pour son accueil et merci aux girls pour leur bonne humeur, leur présence et leur talent culinaire.

 

Au prochain atelier !

 

Les Ateliers Gourmandiz de Chloé : Site en construction

Ça y est, le nom de domaine est acheté, le site  en cours de construction. Maintenant il ne reste « plus » qu’à créer les contenus !

Bientôt, les différents ateliers culinaires proposés, les tarifs et les photos des premiers ateliers.

Prochainement, ici : http://www.lesateliersgourmandizdechloe.com

 

Formation Wilton

Bonjour à tou(te)s !

Aujourd’hui, je me rends à ma 1ère journée de formation Wilton. Dispensée par l’Atelier Original Store à Bièvres (91), j’y accède grâce à l’Aide Individuelle à la Formation de Pôle Emploi. Je suis trop excitée !!

En tout, j’aurais 5 cinq jours de formation dédiés à la décoration de gâteaux : poche à douille, glaçage, pâte à sucre, mes outils à moi quoi. Que du bonheur !!

J’espère faire le plein de trucs et astuces à vous faire partager ;-)

Pour ceux qui seraient intéressés, voici leur site :

http://www.original-store.com/commerce/product.php?id_product=3583

Bonne journée !!

 

 

The place to eat : Le Vieux Chaudron (Ormoy La Rivière 91)

La semaine dernière, nous sommes allés avec mon mari au restaurant pour fêter nos 3 ans de mariage (et oui déjà 3 ans! ahhh). Parce que oui, j’aime préparer à manger mais j’aime aussi beaucoup manger !

En grosse gourmande, je profite de chaque instant lorsque je suis à une bonne table (que ce soit au restaurant ou pas d’ailleurs!). Nous étions déjà venus dans ce restaurant l’année dernière et j’en avais gardé de très bons souvenirs culinaires.

Je n’avais par ailleurs entendu que de bons échos de l’endroit et ça m’a donné l’idée d’une nouvelle rubrique. Une rubrique « The place to eat » où je vous ferais partager mes trouvailles et bonnes tables de France et de Navarre. Parce que souvent, rien ne vaut le bouche à oreille et il y a vraiment des personnes qui valent le coup que l’on parle d’eux.

C’est parti donc pour l’ouverture avec Le Vieux Chaudron à Ormoy La Rivière.

The place ? Le Vieux Chaudron

Crédits Photo La Fourchette.com

Crédits Photo La Fourchette.com

http://www.levieuxchaudron.com/index.asp

Où ? 45 Grande rue 91150 Ormoy la Rivière, juste sous Etampes (91150)

Quoi ? Gastronomie

Pourquoi? Parce que c’est tout simplement délicieux et que c’est servi par une équipe qui ne se prends pas la tête. Lors de nos deux visites nous avons été servis par  le chef en personne (Guillaume Giblin) qui a su nous aiguiller notamment pour le choix des vins toujours de bonne association.

Le timing se tient bien, pas trop d’attente, les quantités sont plus que suffisantes et les assiettes nous font de l’oeil. Je regrette de ne pas avoir pensé à faire des photos des assiettes. Le chef cuisine avec des produits de saison et pour la quasi totalité français et j’aime ça.

Nous avons opté pour un menu Plaisir (37 euros) et avons bien senti la fraicheur des produits. Frais, goûteux, nous avons eu les papilles en ébullition !

Tarifs? Une trentaine d’euros le menu de base (Plaisir), 53.50 le Menu Gourmet

Accueil ? Du mardi midi au dimanche midi. Le restaurant est fermé les jeudi et dimanche soir et lundi toute la journée. Pour les mardi et mercredi soir, pensez à réserver !

De 12H15 à 13h30 et de 19h30 à 21h. Appeler au : 01 64 94 39 46

Les plus? 

*Une ambiance conviviale et pas « prout-prout » pour un sou. Le chef n’hésite pas à venir taper la discute à table et à écouter nos suggestions

*Un rapport qualité/prix exceptionnel pour un gastronomique, un gastronomique sans le prix d’un gastro ! Enfin une cuisine riche à la portée de toutes les bourses

*Large choix de mets tous plus alléchants les uns que les autres

Les moins?

*La maison vient de cesser sa collaboration avec Les Tickets Restaurants suite aux hausses de commission. Pour certains (comme moi) qui sont habitués à écouler leurs tickets restau pour manger à moindre coût et bien, ça grève le budget ! Par contre, pour les chanceux, ils prennent toujours les chèques vacances !

*Tout donne envie sur la carte, le plus dur… c’est de choisir ;-)

 

 

 

 

 

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