Participation au concours du Salon Sugar Paris @foudepatisserie

Petite photo « chocolatesque » en cette fin de week end dans le cadre de ma participation au concours du Salon Sugar Paris.

En effet, en partenariat avec @foudepatisserie, le salon organise un grand concours de pâtisserie sur le thème de la revisite originale de la tarte au chocolat.

Bizarrement ce thème m’a inspiré ;-)

En voici le fruit : une tartelette Trichocologie

salon Sugar Paris 2015, concours @foudepatisserie

Tartelette Trichocologie Concours Sugar Paris – Les Ateliers Gourmandiz de Chloé

 

3 superpositions qui allient 3 chocolats : noir intense, praliné gourmand et au lait tout en douceur.

Que pensez-vous de ma revisite? Comment auriez-vous vu votre tarte au chocolat revisitée ?

%d blogueurs aiment cette page :